Manual de prácticas de Ingeniería de Alimentos
Manjarres, Katherine , Castro, Yineth Pineros , Sandoval, Eduardo Rodriguez , Eslava, Alexander , Garzon, Fredy Alexander , Useche, Blanca Liliana , Arango, Luz Marina , Munoz, Daniel A. Varela , Vargas, Edgar Mauricio , Abril, Diana Fernanda , Contento, Ricardo
